Bahan-bahan
-
1 genggam buncisbaby buncis
-
250 g daging sapidaging cincang (boleh beef, ayam, pork)
-
5 siung bawang putihcincang
-
3 sdm saus sambalupreme XO sauce
-
2 sdm saus tiram
-
1 sdm arak masak
-
1 sdm kecap asindark soy sauce
-
1 sdt merica
-
1 sdt kaldu jamur
-
1/4 sdt garamatau sesuai selera
-
secukupnya minyak sayuruntuk masak
-
secukupnya ikan teriteri medan
-
secukupnya daun bawanguntuk taburan
Deskripsi
Buncis daging cincang xo sauce merupakan makanan yang terbuat dari buncis dan daging sapi cincang dengan campuran dari xo sauce. Masakan ini paling simple dan praktis yang bisa Anda olah dengan bahan-bahan sederhana.
source: @rondut
Sponsored Link
Cara Membuat
|
1
Sudah
|
Cuci bersih buncis, buang seratnya lalu rebus sebentar, sisihkan. |
|
2
Sudah
|
Tumis bawang putih sampai kecokelatan harum, masukkan daging cincang, masak bersama bumbu-bumbu hingga matang, koreksi rasa. |
|
3
Sudah
|
Tata daging sebagian di oiring lalu tumpuk dengan buncis, siram dengan daging lagi, taburi dengan daun bawang. Kalau punya teri medan, taburi di atasnya. Sajikan. |
