Bahan-bahan
-
Bahan Cookies Edible
-
125 g margarin
-
30 g gula halus
-
25 g susu bubuk
-
1 butir kuning telur
-
150 g tepung terigu protein sedang
-
Bahan Filling
-
secukupnya selaikacang
-
Bahan Brownies
-
2 butir telur
-
200 g gula pasirblender
-
1 sdt vanillaextract
-
200 g DCC
-
80 g mentega
-
100 g tepung teriguserbaguna
-
20 g susu bubuk
-
20 g tepung maizena
-
1/4 sdt baking powder
Deskripsi
Brownies Cookies Edible merupakan olahan kue brownies di dalam cup dengan dengan topping cookies yang di tempelkan edible stamp. Brownies Cookies Edible cocok sebagai jamuan lebaran untuk anak-anak.
source: @erlina.lim_
Cara Membuat
|
1
Sudah
|
CookiesCampur semua bahan jadi satu, aduk rata. Cetak dan panggang sampai matang. Kemudian setelah dingin, tempelkan Edible Stamp. Sisihkan. |
|
2
Sudah
|
BrowniesLelehkan dark chocolate dengan mentega. |
|
3
Sudah
|
Kocok dengan whisk gula, telur, dan vanilla extract hingga gula larut. |
|
4
Sudah
|
Masukkan lelehan dark chocolate, aduk sampai rata. |
|
5
Sudah
|
Masukkan bahan kering dengan cara diayak. Aduk lagi hingga rata. Adonan cukup berat. Diamkan 10 menit. |
|
6
Sudah
|
Masukkan ke dalam piping bag. Semprotkan ke paper cup, tambahkan filling. |
|
7
Sudah
|
Oven dengan suhu 150°C pakai api bawah selama 15 menit, tambahkan cookies Edible, oven lagi 10 menit. |
|
8
Sudah
|
Tes tusuk sebelum dikeluarkan. Angkat dan sajikan. |
