Resep Brownies Almond

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan-bahan

Sesuaikan Penyajian:
330 g DCC pakai callebaut
125 g almond cincang dan oven sebentar atau sangrai
115 g mentega butter, (wisjman)
120 ml minyak sayur canola oil
225 g tepung terigu segitiga
45 g coklat bubuk ghirardelli
335 g gula halus
5 butir telur
1/2 sdt garam

Resep Brownies Almond

  • 60 menit
  • Hasil : 1
  • Medium

Bahan-bahan

Deskripsi

Share

Brownies almond merupakan kue yang berbahan dasar cokelat, kacang almond, dan tepung terigu. Kue ini merupakan salah satu oleh-oleh khas Bandung yang paling banyak di cari. Selain itu, rasa coklat brownies almond yang manis dan teksturnya yang lembut semakin membuat siapa saja ketagihan.

source: @rondut

Sponsored Link

Cara Membuat

1
Sudah

Campur cokelat batang yang sudah dicincang dengan butter dan minyak, lalu lelehkan dengan cara di tim, angkat dan dinginkan.

2
Sudah

Campur gula, telur, dan garam, kocok sampai gula benar-benar larut menggunakan whisker atau mixer sekitar 1 menitan dengan speed tinggi. Kemudian masukkan cokelat yang sudah dilelehkan dan aduk rata.

3
Sudah

Masukkan campuran tepung terigu dan cokelat bubuk yang sudah diayak sebelumnya, aduk rata menggunakan spatula.

4
Sudah

Beri kacang almond cincang ke dalam adonan, campur dan tuang ke loyang. Sisakan sedikit untuk topping dan susun chocolate rum.

5
Sudah

Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya (oven harus panas).

6
Sudah

Oven dengan suhu 180°C api atas dan 190°C api bawah selama 27 menit untuk brownies tekstur FUDGY. Jika ingin brownies tekstur CHEWY bisa tambahkan waktunya atau tekstur CAKEY bisa bake lebih lama sekitar 35 menitan.

7
Sudah

Jika sudah matang, kemudian angkat dan sajikan.

Hani

Hai, Saya Hani suka mengumpulkan resep masakan dari berbagai media sosial. Beberapa sudah saya coba di blog saya. Semoga dapat membantu bunda memasak

feat-nasi-hainan
sebelumnya
Resep Nasi Hainan
feat-mantao
berikutnya
Resep Mantao
feat-nasi-hainan
sebelumnya
Resep Nasi Hainan
feat-mantao
berikutnya
Resep Mantao

Tulis Komentar