Bahan-bahan
-
5 buah plain bun
-
Bahan Sup Krim Jamur
-
250 g jamur kancing
-
500 ml susu cair
-
1 sdm parsley
-
Bumbu
-
2 sdm margarin
-
1 buah bawang bombay
-
3 sdm tepung terigu protein sedang
-
500 ml susu cair
-
1 sdt garam
-
1 sdt gula pasir
-
1/2 sdt kaldu jamur
-
1/2 lada hitam
-
1/4 pala bubuk
Deskripsi
Resep bread bowl ini dapat menjadi alternatif sarapan pagi Anda. Roti dasarnya menggunakan resep plain buns yang bagian dalamnya kita lubangi dan isi dengan sup krim jamur. Rasanya tentu saja gurih dan segar.
Resep dasar roti nya : Resep Plain Buns (Basic Killer Soft Bread)
source : tyasprabowo
Cara Membuat
|
1
Sudah
|
Sup Krim JamurCincang kasar bawang bombay, kemudian tumis dengan 2 Sendok Makan margarin sampai harum. |
|
2
Sudah
|
Masukkan jamur kancing, tumis sebentar kemudian masukkan terigu, aduk cepat kemudian masukkan susu cair sedikit dulu, aduk sampai rata baru masukkan sisa susu cair sambil terus diaduk. |
|
3
Sudah
|
Masukkan semua bumbu, garam, gula, kaldu bubuk, lada hitam dan pala, aduk rata. |
|
4
Sudah
|
Masukkan daun parsley cincang, aduk rata, masak sampai mengental dan meletup-letup. Angkat. |
|
5
Sudah
|
Ambil plain bun, kemudian potong melingkar bagian atas roti, keluarkan bagian dalam rotinya (sebagian saja dengan dikira-kira) |
|
6
Sudah
|
Masukkan sup krim jamur kedalam roti sampai penuh, taburi parsley segar, sajikan segera. |
