Resep Blackforest Cake Putih Telur

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan-bahan

Sesuaikan Penyajian:
300 g putih telur
170 g gula pasir
1/2 sdm cake emulsifier
30 g coklat bubuk
15 g susu bubuk
25 g tepung maizena
130 g tepung terigu protein sedang
140 g mentega
secukupnya pasta coklat blackforest
secukupnya DCC
1 kaleng black cherry

Resep Blackforest Cake Putih Telur

Sajian:
  • 80 menit
  • Hasil : 1
  • Medium

Bahan-bahan

Deskripsi

Share

Blackforest Cake Putih Telur adalah olahan bolu blackforest dengan bahan baku putih telur. Tampilan Blackforest Cake Putih Telur yang cantik, cocok menjadi hadiah spesial untuk orang spesial di momen yang spesial.

source: @linagui.kitchen

Sponsored Link

Cara Membuat

1
Sudah

Putih telur, SP, dan gula pasir di kocok selama 10 menit dengan kecepatan tinggi.

2
Sudah

Kemudian masukan tepung terigu, maizena, dan coklat bubuk dengan kecepatan sedang selama 5 menit.

3
Sudah

Masukkan mentega cair, aduk rata dengan spatula.

4
Sudah

Tuang ke loyang yang telah di oleskan pengoles loyang dan penutupnya juga dioles. Gunakan loyang pipa, lalu tutup. Loyang ukuran 20x8 cm dan 20x6 cm.

5
Sudah

Oven dengan suhu 170 derajat api atas bawah selama 40 menit atau sampai matang. Sesuaikan oven masing-masing.

6
Sudah

Setelah matang keluarkan kue dari loyang, biarkan sampai hangat-dingin baru semprot kirsch atau oles menggunakan kuas airnya blackcherry kalengan menyeluruh keatas permukaan dan pinggiran kue.

7
Sudah

Isi bagian lubang tengah dengan campuran whipping cream kocok atau buttercream dan blackcherry.

8
Sudah

Hias permukaan kue dengan whipcream kocok dan coklat serut. Hias sesuai selera. Sajikan.

Hani

Hai, Saya Hani suka mengumpulkan resep masakan dari berbagai media sosial. Beberapa sudah saya coba di blog saya. Semoga dapat membantu bunda memasak

feat-cakien-belitung
sebelumnya
Resep Cakien Belitung
feat-beef-bolognese
berikutnya
Resep Beef Bolognese
feat-cakien-belitung
sebelumnya
Resep Cakien Belitung
feat-beef-bolognese
berikutnya
Resep Beef Bolognese

Tulis Komentar