Bahan-bahan
-
Bahan Utama
-
150 g coklat batangdark chocolate
-
90 g minyak sayur
-
10 g susu bubuk
-
2 butir telur
-
150 g gula pasirblender
-
100 g tepung terigu
-
35 g coklat bubuk
-
Bahan Topping
-
secukupnya coklat batangwhite chocolate dan signature chocolate
Deskripsi
Mini brownies merupakan kue bolu brownies yang memiliki bentuk bulat dari cetakan bolu kukus. Rasanya sangat gurih, renyah, dan manis. Proses memasaknya dengan cara di panggang.
source: @erlina.lim_
Cara Membuat
|
1
Sudah
|
ToppingLelehkan white chocolate dan signature chocolate, masukkan ke piping bag. Siapkan baking paper |
|
2
Sudah
|
BrowniesPanaskan oven dengan suhu 200°C terlebih dahulu. Lelehkan dark cocholate, dan minyak dengan cara di tim. |
|
3
Sudah
|
Kocok telur dan gula halus menggunakan whisk hingga gula larut. |
|
4
Sudah
|
Masukkan lelehan coklat, aduk rata. Masukkan bahan kering, aduk lagi hingga rata. Adonan sangat kental. |
|
5
Sudah
|
Tuang adonan ke paper cup, panggang dengan suhu 150°C sampai matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing. |
|
6
Sudah
|
Setelah matang, hias dengan toping sesuai selera. Sajikan. |
