Bahan-bahan
-
Lapisan A
-
700 ml susu cairsusu uht plain + 100 ml air putih
-
100 ml air
-
5 g agar-agarbubuk plain
-
10 g bubuk jelly
-
150 g gula halusKIS
-
100 g DCC
-
1 sdm coklat batangglaze dark
-
25 g coklat bubuk
-
Lapisan B
-
700 ml susu cairsusu uht plain+100 ml air putih
-
100 ml air
-
5 g agar-agarplain
-
10 g bubuk jelly
-
30 g coklat batangwcc
-
70 g DCC
-
150 g gula halusKIS
-
Lapisan Bening
-
7 g bubuk jelly
-
secukupnya gula halusKIS
-
350 ml air
-
Toping
-
secukupnya buahstroberi, kiwi, mangga, mulberry
Deskripsi
Choco puding cup merupakan olahan puding dalam cup dengan toping buah segar yang di padukan dengan puding rasa cokelat. Rasa dan kualitas sudah terbukti, sajikan saat dingin karena lebih nikmat.
source: @erlina.lim_
Sponsored Link
Cara Membuat
|
1
Sudah
|
Campur semua bahan setiap lapisan, masak hingga mendidih lalu tuang ke cup, posisi miring sampai set. |
|
2
Sudah
|
Lalu ikuti dengan buat lapisan kedua setelah set timpa perlahan dengan lapisan kedua. Posisi cup tegak, nanti hasilnya 2 gradasi warna. |
|
3
Sudah
|
Setelah mulai set, susun buah-buahan sesuai selera. Siram dengan lapisan bening, kemudian simpan di chiller. Sajikan saat dingin lebih enak. |
