Bahan-bahan
-
200 g buncisbaby buncis
-
2 potong cakwepotong kecil-kecil
-
150 g udangkupas
-
3 siung bawang putihcincang
-
2 sdm saus tiram
-
4 buah cabai rawitpotong-potong (sesuaikan)
-
1 sdt kaldu ayam
-
1 sdt gula pasir
-
1/4 sdt ladalada bubuk
-
1 sdt minyak wijen
-
1/2 sdm tepung maizenalarutkan dengan 50 ml air
-
50 ml air
Deskripsi
Tumis buncis udang dan cakwe mengandung banyak vitamin dan nutrisi yang terkandung dalam udang dan kacang buncis. Rasanya sangat gurih dan lezat, serta bahannya juga mudah Anda dapatkan.
source: @linagui.kitchen
Sponsored Link
Cara Membuat
|
1
Sudah
|
Goreng sebentar baby buncis dengan minyak panas, goreng juga cakwe yang sudah dipotong-potong supaya garing. Baby buncis bisa juga direbus saja (sesuaikan selera). |
|
2
Sudah
|
Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan udang dan tumis hingga udang matang. |
|
3
Sudah
|
Masukkan cabai rawit, minyak wijen, saus tiram, kaldu bubuk, gula dan lada. Tumis sebentar, kemudian tuang air larutan tepung maizena. |
|
4
Sudah
|
Tuang baby buncis dan cakwe, aduk hingga bumbu tercampur rata. Langsung matikan api kompor, sajikan dengan nasi putih. |
