CLOSE AD
0 0
Resep Bubur Sagu Ambon

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan-bahan

Sesuaikan Penyajian:
1300 ml air
3 buah ubi orange potong dadu
100 g gula merah
secukupnya gula pasir
4 lembar daun pandan
4 blok sagu ambon
sedikit garam
Bahan Santan
350 ml santan instan 200 ml kara + 150 ml air
¼ sdt garam
2 lembar daun pandan

Resep Bubur Sagu Ambon

  • 200 menit
  • Hasil : 4
  • Easy

Bahan-bahan

  • Bahan Santan

Deskripsi

Share

Bubur sagu ambon merupakan masakan khas yang berasal dari Maluku. Memiliki kuah yang terbuat dari bahan-bahan alami. Bubur ini bercita rasa gurih dari santan dan manis khas sagu dengan gula merah. Cocok sebagai menu santap saat bersantai.

source: @erlina.lim

Sponsored Link

Cara Membuat

1
Sudah

Kuah Santan

Masak semua bahan santan dengan sambil di aduk. Setelah mendidih, kemudian angkat dan dinginkan. Sisihkan.

2
Sudah

Sagu

Rendam sagu ambon selama 3 jam atau mengembang, kemudian saring.

3
Sudah

Siapkan panci. Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan ubi dan pandan. Tambahkan gula merah dan gula pasir secukupnya. Beri sedikit garam. Merebus ubi jangan terlalu lama.

4
Sudah

Masak sampai setengah matang, kemudian masukkan sagu yang sudah di saring tadi.

5
Sudah

Aduk dan masak sampai kental. Koreksi rasa, jangan terlalu kental karena sewaktu dingin sagu akan mengental lagi.

6
Sudah

Beri santan sewaktu akan di sajikan.

Hani

Hai, Saya Hani suka mengumpulkan resep masakan dari berbagai media sosial. Beberapa sudah saya coba di blog saya. Semoga dapat membantu bunda memasak

feat-puding-doger
sebelumnya
Resep Puding Doger
resep ayam rotisserie
berikutnya
Resep Ayam Rotisserie
feat-puding-doger
sebelumnya
Resep Puding Doger
resep ayam rotisserie
berikutnya
Resep Ayam Rotisserie

Tulis Komentar