Resep Nasi Goreng Terasi Mantap

Resep nasi goreng terasi yang parktis dan sederhana menjanjikan rasa yang tak terlupakan. Salah satu bumbu yang banyak dipakai dalam masakan Indonesia adalah Terasi. Terutama pada masakan Jawa. Walaupun sensasi bau yang kurang sedap, Tapi terasi mampu menjadikan rasa masakan tertentu menjadi sebuah masakan dengan cita rasa mantap. Salah satu contoh nya adalah nasi goreng terasi. Perpaduan rasa gurih dari berbagai macam bumbu menjadikan nasi goreng sederhana ini menjadi sebuah masakan yang tidak kalah kenikmatannya dengan nasi goreng yang lainnya.

A. Nasi goreng dengan cita rasanya yang gurih

Nasi goreng adalah sebuah masakan yang menjadi ciri utama Indonesia. Hal ini terbukti dengan adanya nasi goreng menjadi walah satu masakan yang paling d gemari di Indonesia. Resep – resep yang bertebaran dengan bahan – bahan sederhana mampu memberi cita rasa mewah dengan di balut kesederhanaannya.

Terasi dengan aromanya yang menyekat menggugah siapapun untuk segera melebarkan mulutnya dan membuka perutnya. Hal ini menjadi satu bukti kesederhaan rasa ini mampu memberi rasa baik bagi penikmtanya.

Begitu banyak rasa dari varian nasi goreng, Mulai dari rasa ikan asin , sambal hijau , original dan rasa terasi yang kali ini kita bahas. Terasi terbuat dari ikan menjanjikan sebuah sensasi terbaik untuk lidah ketika berpadu dengan gurih serta manis yang bercampur pedas dari nasi goreng.

B . Terasi dengan baunya yang khas

Terasi sebagai sebuah bumbu masak yang dibuat dari ikan dan/atau udang rebon yang difermentasikan, berbentuk seperti adonan atau pasta dan berwarna hitam-coklat, kadang ditambah dengan bahan pewarna sehingga menjadi kemerahan.Sebagai salah satu bumbu otentik dari Indonesia dan baunya yang menyengat sering dijadikan bahan tambahan bagi banyak masakan di Indonesia.

Sambal terasi, salah satu varian masakan yang menggunakan terasi sebagai bahannya. Bagaimana kita lihat sekarang di berbagai restauran ataupun tempat makan , sambal terasi hadir dan menjadi suguhan utama pelengkap. Hal ini menunjukkan terasi sabagai bahan yang tidak bisa dipandang sebelah mata. Begitupulah ketika kita padukan dengan nasi goreng , cita rasa otentik yang tersaji tidak bisa dipandang remeh walaupun terbuat dari bahan yang memiliki aroma yang tidak nyaman. Semoga resep sederhana dan praktis ini mampu meberi inspirasi semua :

Nasi Goreng Terasi

Recipe by Omahresep

Nasi Goreng Terasi Mantap

Course: Uncategorized

Print

Servings

2

servings

Prep time

10

minutes

Cooking time

15

Sponsored Link

minutes

Calories

300

kcal

Cook Mode

Keep the screen of your device on

Beli di Shopee di Link Bahan

• 5 siung bawng merah

• 7 buah cabe rawit merah (sesuai selera)

• 2 siung bawang putih

• bumbu penyedap secukupnya

• garam secukupnya

• nasi putih (ukuran 1 piring penuh)

• kecap manis secukupnya

• 1 buah terasi sachet

• 1 butir telur

• bahan telur dadar (3 butir telur ,cabe ,bawang merah)

Cara Membuat

• Silahkan uleg bahan bumbu ( Bawang merah + Bawang putih+ cabe merah rawit + bumbu penyedap + garam )
• Tumis bumbu yang telah halus sampai harum
• Masukkan telur aduk2 hingga hancur
• masukkan nasi lalu aduk 
  
• tambahkan kecap secukupnya hingga coklat merata
• setelah matang , angkat dan siap disajikan
• saji kocok untuk pelengkap nasi goreng (telur + bwg merah + cabe + garam)
• goreng hingga matang
  
• sajikan nasi goreng dengan pelengkap telur

Catatan

• Bila menghendaki rasa yang lebih pedas, silahkan ditambahkna porsi untuk cabe rawit dalam bumbu ulegannya.

Hani

Hai, Saya Hani suka mengumpulkan resep masakan dari berbagai media sosial. Beberapa sudah saya coba di blog saya. Semoga dapat membantu bunda memasak