Kentang Goreng Ala KFC
Kentang goreng ala KFC merupakan olahan kentang goreng yang bentuk dan juga rasanya seperti produk dari KFC. Tekstur kentang ini sangat renyah, rasanya gurih, dan juga kaya bumbu. Cocok untuk cemilan saat musim hujan.
Kentang Goreng Ala KFC
Resep Kentang Goreng Ala KFC
Sponsored Link
Course: SnacksCuisine: IndonesiaDifficulty: Easy
Servings
1
piringPrep time
30
minutesCooking time
1
hourTotal time
1
hour30
minutes
Cook Mode
Keep the screen of your device on
Beli di Shopee di Link Bahan
- Bahan Rebus
1 kg kentang, bersihkan dan potong berbentuk korek api
air secukupnya
4 siung bawang putih, haluskan
garam secukupnya
- Bahan Rendaman
air secukupnya
es batu
4 siung bawang putih, haluskan
garam secukupnya
- Bahan Lain
Cara Membuat
- Didihkan air dengan bahan rebus lainnya, masukkan kentang. Rebus selama 2-3 menit (tidak sampai empuk). Angkat dan tiriskan.
- Siapkan air dan bahan rendaman lainnya di dalam wadah, masukkan kentang. Rendam 15 menit. Angkat dan tiriskan.
- Taburi dengan tepung maizena sampai rata. Goreng sampai kering. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan dengan saus sambal.
