Jelita Cake Motif Bunga
Jelita cake motif bunga merupakan olahan kue bolu dengan desain motif bunga yang cantik. Rasanya manis, lembut, dan juga lezat. Cocok sebagai kue ulang tahun atau hadiah untuk orang spesial.
Jelita Cake Motif Bunga
Resep Jelita Cake Motif Bunga
Sponsored Link
Course: cakeCuisine: IndonesiaDifficulty: Easy
Servings
1
loyangPrep time
15
minutesCooking time
2
hours30
minutesTotal time
2
hours45
minutes
Cook Mode
Keep the screen of your device on
Beli di Shopee di Link Bahan
- Bahan A
200 g gula kastor
5 butir telur
2 butir kuning telur
35 g cake emulsifier
75 ml susu evaporated
- Bahan B
120 g butter, lelehkan
50 g chefmate white chocolate compound
Cara Membuat
- Campurkan semua bahan B, kemudian lelehkan.
- Campur semua bahan A, kocok hingga kental dan putih. Tambahkan bahan B, aduk rata.
- Ambil seperempat bagian adonan, beri warna biru atau warna lain untuk dasar. Ambil lagi 3 bagian masing-masing 2 sdm. Beri pewarna merah, kuning,dan hijau. Masing-masing dimasukkan ke dalam plastik segitiga.
- Tuangkan sisa adonan putih ke dalam loyang berukuran 24x24x4 cm. Kemudian semprotkan di atasnya adonan biru hingga rata.
- Buat motif bunga dan daun sesuai selera, gunakan bantuan tusuk gigi.
- Masukkan adonan ke dalam oven, kemudian panggang dengan suhu 130°C selama 90 menit atau hingga matang.
- Keluarkan dari dalam oven. Tunggu suhu panasnya sedikit turun, keluarkan dari dalam loyang. Potong-potong dan sajikan.
