Bakwan Sayur Kriuk
Bakwan sayur merupakan olahan bakwan berbahan dasar tepung dan juga sayur-sayuran. Teksturnya kriuk, rasanya gurih, dan enak. Cocok untuk cemilan saat musim hujan, ketika rasa lapar menyerang.
Bakwan Sayur Kriuk
Resep Bakwan Sayur Kriuk
Sponsored Link
Course: SnacksCuisine: IndonesiaDifficulty: Easy
Servings
10
servingsPrep time
30
minutesCooking time
1
hourTotal time
1
hour30
minutes
Cook Mode
Keep the screen of your device on
Beli di Shopee di Link Bahan
200 g sayur kol, iris halus
200 g wortel, potong korek api
100 g tepung terigu
100 g tepung beras
2 sdm tapioka
3 siung bawang putih, haluskan
3 batang daung bawang atau seledri, iris halus
1 sdt cabe giling
garam, merica, dan kaldu jamur secukupnya
150 ml air
Cara Membuat
- Campur semua bahan, aduk rata. Koreksi rasa.
- Panaskan minyak, ambil satu sendok makan adonan. Kemudian pipihkan adonan di dalam wajan.
- Goreng bakwan sampai berwarna kecoklatan.
- Angkat, tiriskan, dan sajikan.
