Ayam Paprika Saus Mentega
Ayam paprika saus mentega merupakan olahan ayam goreng dengan paprika merah dan juga saus mentega. Sajian ini sangat lezat dan mengandung vitamin C yang cukup tinggi dari paprika merah. Cocok untuk sajian lauk pada musim pancaroba.
Ayam Paprika Saus Mentega
Resep Ayam Paprika Saus Mentega
Sponsored Link
Course: Lunch, DinnerCuisine: IndonesiaDifficulty: Easy
Servings
2
servingsPrep time
30
minutesCooking time
1
hourTotal time
1
hour30
minutes
Cook Mode
Keep the screen of your device on
Beli di Shopee di Link Bahan
- Bahan Utama
1 buah paprika, potong dadu
2 potong paha ayam fillet, potong dadu
1/2 buah bawang bombay, potong dadu
1 batang daun bawang, iris seukuran 1 cm
1 sdm kecap asin
- Bahan Saus Mentega
1 siung bawang putih, cincang
3 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap inggris
1 sdm saus tomat
1 sdm mentega untuk menumis
garam secukupnya
merica secukupnya
Cara Membuat
- Bumbui ayam dengan kecap asin, diamkan selama 30 menit. Goreng dengan sedikit minyak sampai berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Pakai minyak bekas ayam tadi, masukkan mentega. Kemudian masukkan semua bahan saus, aduk rata. Koreksi rasa.
- Masukkan ayam dan paprika, masak sampai matang.
- Masukkan bawang bombay dan daun bawang. Masak sebentar, angkat dan sajikan.
